Met Valentijn naar Arsenaal Restaurant

Valentijnsmenu
Valentijnsmenu
Foto: Arsenaal Restaurants

 

VALENTIJN MENU € 89,50
Extra te bestellen Oesters per stuk € 4,00
Oesters Bloody Mary per stuk € 5,00
Jàmon iberico 50 gr. € 12,00

Amuse
Noorse zalm | Hollandaise rode biet

YELLOWTAIL TONIJN
Avocado | taco | wasabi | kaviaar | kruidensla

OSSENSTAARTBOUILLON
Dashi | ravioli morilles | ossenstaart

PARELHOEN | LANGOUSTINE
Rode biet | pommes fondant | gevogelte jus

TARTE TATIN MONT D’OR
Witlof | postelein | vacherin | balsamico

HARTJE
Witte chocolade | framboos | red velvet

RESERVEER SNEL
ARSENAALRESTAURANTS.NL OF 035 6949148

Graag tot ziens,
Jan Willem en Frederike
Team Arsenaal Restaurants